COMO FAZER TORTINHAS DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR / SUPER FÁCIL

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Oi Pessoal đŸ„°
Tudo bem com vocĂȘs?
A receita de hoje é de uma tortinha de frango de liquidificador, simplemente divina! Essa receita é muito fåcil de preparar e a massa fica incrivél!
Uma Ăłtima sugestĂŁo para o lanche da tarde ou um lanche para levar pra escola, as criancas vao amar! Espero que gostem.

COMO FAZER TORTINHAS DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR / SUPER FÁCIL

Receita por rosistudomisturado
Serve

15

porçÔes
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Oi Pessoal, essa tortinha de frango de liquidificador Ă© deliciosa e super fĂĄcil de fazer, siga o passo a passo e assista ao vĂ­deo abaixo para aprender como fazer essa receita. Espero que gostem!

Ingredientes

  • 2 xĂ­caras de trigo

  • 2 xĂ­caras de leite

  • 3 ovos

  • 3/4 de xĂ­cara de Ăłleo

  • 100 gr parmesĂŁo ralado

  • 200 ml de creme de leite

  • 1 colher de chĂĄ rasa de sal

  • 2 colheres de cheiro verde

  • 200gr de mussarela

  • 1 colher de sopa de fermento quĂ­mico ( para bolo )

  • Cheiro verde para finalizar

  • Recheio:

  • 1 cebola pequena picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • 500gr de frango cozido e desfiado

  • 2 tomate

  • 1/2 pimentao verde

  • sal, pimenta do reino, pimenta calabresa a gosto

  • 2 colheres de sopa de salcinha e cebolinha a gosto

  • 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o frango (jĂĄ desfiado), os tomate e deixe cozinhar por alguns minutos! Tempere com sal, pimenta do reino e a pimenta calabresa a gosto, em seguida adicione o pimentao picado e o cheiro verde; acrescente a farinha de trigo disolvida com um pouco de ĂĄgua deixe cozinhar por mais alguns minutos e reserve.
  • No liquidificador bata por um minuto, os ovos, o Ăłleo e o leite; em seguida coloque o queijo ralado, o sal, a farinha de trigo, o creme de leite e o cheiro verde e bata novamente por mais um minuto, feito isso coloque o fermento em pĂł e misture ligeiramente.
  • Unte a forma de sua preferencia( usei formas de Muffins), coloque um pouco da massa no fundo das forminhas.
  • Sobre a massa coloque o recheio de frango, o queijo mussarela ralado.
  • Finalize com mais massa por cima, com mais um pouco de queijo mussarela e com o cheiro verde.
  • Leve para assar em fogo mĂ©dio ( 180°C) atĂ© dourar por cima, cerca de 20 minutos, e estĂĄ pronta a sua tortinha de frango de liquidificador.
  • Assista ao VÍDEO ABAIXO para ver o passo a passo da receita.

VĂ­deo da receita

Notas

  • No cozimento do frango usei: 1/2 cebola picada 1 colher de chĂĄ de curcuma 1 colher de chĂĄ de coloral 2 folhas de louro 1/2 colher de chĂĄ de tempeiro baiano manjerona, sal, pimenta a gosto 500gr de peito de frango
  • Medida da xicara Ă© de 200 ml

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