Cookies com gotas de chocolate

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Aprenda como fazer deliciosos cookies com gotas de chocolate. Biscoito com gotas de chocolate fácil e rápido. Confira esta deliciosa receita de cookies tradicionais passo a passo.

Cookies com gotas de chocolate

Receita por Quero a receita
Serve

18

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

12

minutos

Deliciosos biscoitos caseiros com gotas de chocolate. Confira a receita e o modo de preparo…

Ingredientes

  • 1/4 de xícara de açúcar mascavo

  • 1 ovo

  • 1/2 xícara de açúcar refinado

  • 100g de manteiga sem sal

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento.

  • 1/2 colher de chá de bicarbonato

  • 1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo ou ao leite.

Modo de preparo

  • Em uma batedeira, coloque o açúcar mascavo, o açúcar refinado, a manteiga e bata até virar um creme homogêneo;
  • Adicione a essência de baunilha, o ovo e bata por 1 minuto;
  • Acrescente a farinha de trigo e o bicarbonato e bata por mais 2 minutos;
  • Coloque as gotas de chocolate e misture com uma colher;
  • Modele fazendo bolinhas e ponha na geladeira por 1 hora;
  • Forre uma forma com papel manteiga e coloque as bolinhas deixando um espaço de cerca de 12cm entre elas;
  • Coloque algumas gotas de chocolate por cima onde estiver faltando;
  • Leve ao forno pré-aquecido à 200 graus por 12 minutos;
  • Retire do forno e deixe esfriar para que fiquem crocantes;
  • Estão prontos nossos cookies!
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Vídeo da receita

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