Aprenda a fazer uma deliciosa CROSTATA caseira – RICAVI ITALIANI – RICETTE FACILI. Fica muito crocante e sequinha… faça a sua e verá o quanto é fácil… Para o lanche, para festas de aniversário, para vender…
CROSTATA / CROSTINI DE FRIGIDEIRA – RICAVI ITALIANI – RICETTE FACILI
Tempo de preparo
30
minutosAcompanhe os ingredientes, o modo de preparo simplificado e o modo de preparo completo:
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de azeite ou óleo
1 colher(café) rasa de fermento para bolo
1 colher (café) rasa de sal
60 ml de água morna
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, deixando a farinha por último, vá colocando e sovando até ficar uma massa lisa e elástica.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Faça bolinhas e abra com a ajuda de um rolo, quanto mais fino, mais crocante.
- Esquente uma frigideira e doure dos dois até ficar com manchinhas escuras.
- Espere esfriar, quebre em pedaços e sirva com patês, caponatas…
- CLIQUE AQUI e veja o modo de preparo completo com imagens, que facilita compreender cada detalhe.
Notas
- Xicara: 200 ml
