TORTINHA DE QUEIJO PRESUNTO E BACON| A MASSA VAI TE SURPREENDER| Fácil e Rápida

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Oi, gente! Essa tortinha de queijo, presunto e bacon é uma receita simples, rápida e fácil! Eu gosto muito de fazer em casa pro lanche da tarde! Fica pronta em minutos e você ainda pode variar no recheio. Se não tiver presunto e queijo, dá pra fazer com frango desfiado, atum, carne moída, carne de sol desfiada, podendo complementar com milho, azeitona, ervilha e legumes. A massa que eu uso é a de pastel, ou seja, você não terá trabalho pra fazer e o resultado depois de assada é bem crocante e deliciosa! Pode ser feita em formas de empada, cupcake ou mini tortas. Tenho certeza que se fizer irá gostar muito!

TORTINHA DE QUEIJO PRESUNTO E BACON| A MASSA VAI TE SURPREENDER| Fácil e Rápida

Receita por flaviamundelDificuldade: fácil
Serve

15

porções
Tempo de preparo

5

minutos
Tempo de cozimento

25

minutos

Oi, gente! Essa tortinha de queijo, presunto e bacon é uma receita simples, rápida e fácil! Eu gosto muito de fazer em casa pro lanche da tarde! Fica pronta em minutos e você ainda pode variar no recheio. Se não tiver presunto e queijo, dá pra fazer com frango desfiado, atum, carne moída, carne de sol desfiada, podendo complementar com milho, azeitona, ervilha e legumes. A massa que eu uso é a de pastel, ou seja, você não terá trabalho pra fazer e o resultado depois de assada é bem crocante e deliciosa! Pode ser feita em formas de empada, cupcake ou mini tortas. Tenho certeza que se fizer irá gostar muito!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 200gr de creme de leite

  • 50gr de queijo parmesão ralada (pode ser o de pacotinho)

  • 1 cebola pequena picadinha

  • 1 xícara de queijo e presunto em cubos

  • 1/2 xícara de milho de latinha

  • 1/2 xícara de bacon frito em cubos

  • 2 colheres de sopa de azeite ou outro óleo de sua preferência

  • 200gr de massa de pastel

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione os ovos e o creme de leite e misture.
  • Acrescente os demais ingredientes e misture bem. Reserve.
  • Em formas deu cupcake , empada ou mini torta, acomode os discos da massa de pastel, lembrando que não precisa untá-las.
  • Com um colher , preencha a massa com o recheio.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 25 minutos.

Vídeo da receita

Notas

  • xícara medidora de 240ml

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