Oi, gente! Essa tortinha de queijo, presunto e bacon é uma receita simples, rápida e fácil! Eu gosto muito de fazer em casa pro lanche da tarde! Fica pronta em minutos e você ainda pode variar no recheio. Se não tiver presunto e queijo, dá pra fazer com frango desfiado, atum, carne moída, carne de sol desfiada, podendo complementar com milho, azeitona, ervilha e legumes. A massa que eu uso é a de pastel, ou seja, você não terá trabalho pra fazer e o resultado depois de assada é bem crocante e deliciosa! Pode ser feita em formas de empada, cupcake ou mini tortas. Tenho certeza que se fizer irá gostar muito!
TORTINHA DE QUEIJO PRESUNTO E BACON| A MASSA VAI TE SURPREENDER| Fácil e Rápida
Dificuldade: fácil15
porções5
minutos25
minutosOi, gente! Essa tortinha de queijo, presunto e bacon é uma receita simples, rápida e fácil! Eu gosto muito de fazer em casa pro lanche da tarde! Fica pronta em minutos e você ainda pode variar no recheio. Se não tiver presunto e queijo, dá pra fazer com frango desfiado, atum, carne moída, carne de sol desfiada, podendo complementar com milho, azeitona, ervilha e legumes. A massa que eu uso é a de pastel, ou seja, você não terá trabalho pra fazer e o resultado depois de assada é bem crocante e deliciosa! Pode ser feita em formas de empada, cupcake ou mini tortas. Tenho certeza que se fizer irá gostar muito!
Ingredientes
3 ovos
200gr de creme de leite
50gr de queijo parmesão ralada (pode ser o de pacotinho)
1 cebola pequena picadinha
1 xícara de queijo e presunto em cubos
1/2 xícara de milho de latinha
1/2 xícara de bacon frito em cubos
2 colheres de sopa de azeite ou outro óleo de sua preferência
200gr de massa de pastel
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione os ovos e o creme de leite e misture.
- Acrescente os demais ingredientes e misture bem. Reserve.
- Em formas deu cupcake , empada ou mini torta, acomode os discos da massa de pastel, lembrando que não precisa untá-las.
- Com um colher , preencha a massa com o recheio.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 25 minutos.
Vídeo da receita
Notas
- xícara medidora de 240ml
