RECEITA FÁCIL DE FAZER CUSCUZ DE FLOCÃO FOFINHO UM EXCELENTE CUSCUZ NORDESTINO.
CUSCUZ NORDESTINO NA CUSCUZEIRA FOFINHO E FÁCIL DE FAZER | Receitinhas da Ben
Curso: GeralServe
4
pessoasTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
17
minutosRECEITA FÁCIL DE FAZER CUSCUZ DE FLOCÃO FOFINHO UM EXCELENTE CUSCUZ NORDESTINO.
Ingredientes
3 xícaras de fubá (FLOCÃO)
300 ml água em temperatura ambiente
1 colher de chá de sal
350 ml de água para cozinhar o cuscuz.
Modo de preparo
- Para iniciar adicione o fubá flocão em tijela o fubá sal e adicione a água aos poucos até molhar toda a farinha de milho.
Deixe por dez minutos descendo. Em seguida coloque a água na coscoseira e adicione a massa, já descansada e leve ao fogo. - Após o tempo de cozimento, tire do fogo e deixe esfriar um pouco e sirva ainda quentinho com diversas sugestões como margarina, sardinha… depois de pronto o cuscuz fico muito fofinho e gostoso.
Vídeo da receita
Notas
- Medida da coscuzeira: 22 cm