Prepare-se para se apaixonar por esses Cookies de Baunilha Recheados! Uma massa macia com toque amanteigado de baunilha esconde um recheio cremoso de chocolate que derrete na boca. Simples de fazer, perfeitos para impressionar e impossíveis de resistir! 😍🍪
Descobri o Segredo dos Cookies Recheados Perfeitos! (Receita VICIANTE!)
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minutosVocê ama cookies? Então prepare-se para elevar esse amor ao próximo nível! Nessa receita irresistível, ensinamos como fazer cookies de baunilha com um recheio cremoso e surpreendente. O resultado? Um doce que vai sumir da mesa em minutos! 🤯✨
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento químico
1/2 colher de chá de sal
3/4 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
1 xícara de açúcar
1 ovo
1 colher de sopa de essência de baunilha
100g de chocolate ao leite ou meio amargo (em pedaços ou pastilhas)
1 colher de sopa de creme de leite (opcional, para um recheio mais cremoso)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Adicione o ovo e a essência de baunilha. Misture bem.
- Incorpore os ingredientes secos aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Faça bolinhas com a massa, abra com os dedos, coloque um pedaço de chocolate no centro e feche bem.
- Disponha os cookies na assadeira, deixando espaço entre eles.
- Asse por 12 a 15 minutos, ou até as bordas começarem a dourar.
- Espere esfriar um pouco antes de servir. O recheio estará cremoso e delicioso! 🍫
