Com cara de receita de avó, o doce de abóbora com coco ralado pode ser facilmente preparado e garante uma sobremesa deliciosa!
Doce de Abóbora com Coco Ralado
Dificuldade: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
50
minutosSurpreenda-se com a facilidade e sabor deste doce de abóbora com coco ralado pra lá de especial!
Ingredientes
1 kg de abóbora madura
500 gramas de açúcar
150 gramas de coco ralado em flocos
1 unidade de cravo
1 unidade de canela em casca
Modo de preparo
- Em uma panela funda coloque a abóbora descascada e cortada em cubos, o açúcar, a canela e o cravo. Acenda o fogo médio, misture muito bem e cozinhe por cerca de 30 minutos.
- Amasse a abóbora com um garfo ou espátula, reduza para o fogo baixo e cozinhe o doce sem parar de mexer até todo o caldo secar.
- Transfira o doce de abóbora com coco ralado para um recipiente de sua preferência, decore com lascas de coco fresco a gosto e a sobremesa está pronta para o consumo. Se preferir deixe-a na geladeira por algumas horas antes de servir.
