Doce de casca de banana

Modo de preparo

• Retire as pontas das cascas, lave e coloque para cozinhar com água até cobrir;
•  Espere esfriar e triture no liquidificador com a água do cozimento;
• Transfira para uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo baixo até o doce apurar;
• Adicione o cravo, a canela e a baunilha;