Doce de leite caseiro com apenas 2 ingredientes, fácil de fazer e muito econômico!!!!
DOCE DE LEITE CASEIRO COM APENAS 2 INGREDIENTES/DOCE DE LEITE DE CORTE
Serve
20
unidadesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
1
hora20
minutosDoce de leite caseiro com apenas 2 ingredientes, fácil de fazer e muito econômico!!!!
Ingredientes
2 litro de leite
1 quilo de açúcar cristal
Modo de preparo
- Coloque em uma panela grande em fogo alto o leite e o açúcar. Mexa até o açúcar dissolver e o leite levantar a fervura, aí abaixe o fogo e deixe em fogo médio mexe a cada 6 a 7 minutos pelos primeiros 30 minutos .
- Depois que o leite mudar a coloração, como se fosse um leite condensado comece a mexer a cada 2 minutos para não queimar ;
- Transfira para uma forma untada com margarina e espere até ficar morno.
- Corte com uma faca lisa em quadrinhos do tamanho que preferir espere esfriar completamente.
