Muito fácil de fazer, o doce de leite com ameixa no pote de vidro é uma sobremesa tradicional impossível de resistir!
Doce de Leite com Ameixa no Pote de Vidro
Serve
4
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
30
minutosIngredientes
150g de ameixa seca sem caroço
Leite condensado suficiente para preencher o pote
Modo de preparo
- Intercale camadas de leite condensado e de ameixa seca picada no pote de vidro até preencher.
- Tampe o pote, embrulhe com um pano de prato e coloque em uma panela de pressão com água até quase cobrir o pote.
- Tampe a panela, leve ao fogo médio e assim que pegar pressão cozinhe por 30 minutos.
- Deixe toda a pressão sair e destampe a panela. Retire cuidadosamente o pote do doce de dentro da panela pois ele estará quente.
- Deixe o doce na geladeira até o momento de servir e ele está pronto para comer com colher ou utilizar em sobremesas.
