Delicioso e econômico, este doce de mamão maduro também é muito fácil de fazer.
Doce de Mamão Maduro
Serve
4
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
30
minutosO doce de mamão maduro é uma receita brasileira tradicional saborosa e irresistível.
Ingredientes
1 mamão bem maduro
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
Cravos-da-Índia a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador o mamão descascado e picado sem as sementes. Bata bem e transfira para uma panela.
- Coloque o açúcar e os cravos a gosto. Cozinhe no fogo baixo mexendo bem até o doce engrossar.
- Retire a panela do fogo e deixe o doce de mamão esfriar. Em seguida transfira para um pote com tampa.
- Deixe o doce de mamão na geladeira até ficar mais consistente e gelado e ele está pronto para o consumo.
