Duvido você comer só um pedaço dessa sobremesa de ameixa, facil de fazer, não vai ao forno ,com pouco açúcar e fica deliciosa!!!
DUVIDO VOCÊ COMER SÓ UM PEDAÇO DESSA SOBREMESA DE AMEIXA | FÁCIL DE FAZER/SEM FORNO
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
5
minutosDuvido você comer só um pedaço dessa sobremesa de ameixa, fF de fazer, não vai ao forno ,com pouco açúcar e fica deliciosa!!!
Ingredientes
12 g de gelatina incolor
800 ml de creme de leite
2 xícaras de iogurte grego
4 colheres (sopa) de açúcar
100 g de ameixa sem caroço
Calda :
1/2 xícara (chá) de açúcar1/4 xícara (chá) da água
50 g de ameixa
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina em um pouco de água e leve ao micro-ondas para dissolver por 10 segundos;
- Numa tigela coloque o creme de leite, o iogurte , o açúcar , as ameixas sem caroço. Bater no mix ou no liquidificador por 1 minuto. Junte a gelatina dissolvida e bater novamente para misturar;
- Transfira para uma forma de silicone de sua preferencia ou uma forma de alumínio untada com óleo;
- Leve a geladeira ate endurecer;
- Numa panela derreta o açúcar e acrescente a água junto com a ameixa, deixe por 1 minuto no fogo e desligue. Transfira para uma vasilha e deixe esfriar;
- Desenforme a sobremesa e decore com ameixas. Sirva com a calda. Fica delicioso….
