Delicioso e muito fácil, confira esta receita de bolo de leite condensado com morangos.
Este bolo é maravilhoso! Você vai querer fazer ainda hoje.
Serve
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosEste bolo é delicioso e muito bonito. Confira os ingredientes e o modo de preparo…
Ingredientes
1 caixinha de morangos
100g de manteiga sem sal
2 ovos
1 caixinha de leite condensado 395g
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento químico em pó
açúcar para polvilhar
Modo de preparo
- Corte os morangos maiores ao meio e os menores em cubos e reserve;
- Separe as claras das gemas, bata as claras em neve e reserve;
- Em uma batedeira adicione a manteiga, as gemas e bata até virar um creme homogêneo. Com a batedeira ligada, adicione aos poucos o leite condensado até incorporar tudo;
- Adicione a farinha de trigo, o fermento e bata por 2 minutos. Em seguida adicione as claras em neve e bata por mais 1 minuto;
- Adicione agora os morangos picados e misture com uma colher.
- Coloque a massa em uma forma de aproximadamente 25cm untada com margarina. Distribua os morangos cortados ao meio por cima da massa;
- Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos. Deixe esfriar e em seguida polvilhe com açúcar refinado e sirva.
