A ceia de Natal e as festas de fim de ano com certeza vai ficar mais gostosas com esta farofa de Natal com bacon e calabresa!
Farofa de Natal (Com Bacon e Calabresa)
Serve
6
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosSaborosa e com aparência de dar água na boca, esta farofa de Natal vai ganhar muitos elogios!
Ingredientes
1/2 pacote de farinha de milho amarela
50 gramas de azeitona picada
200 gramas de bacon picado
1 colher (sopa) de manteiga
1 calabresa picada
3 dentes de alho
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
Cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Frite o bacon picado em uma panela até dourar, mexendo de vez em quando. Descarte a gordura, retire o bacon e reserve.
- Adicione na panela a manteiga, a calabresa picada e frite até começar a dourar, mexendo sempre.
- Acrescente o bacon frito, as azeitonas, os alhos e os pimentões picados. Frite por alguns minutos mexendo bem.
- Coloque a farinha de milho e siga mexendo bem enquanto cozinha. Adicione a cebolinha a gosto e cozinhe a farofa por mais alguns minutos.
- Transfira a farofa de Natal para uma travessa ou recipiente de sua preferência e ela está pronta.
