Faça essa farofa de Natal e proporcione um acompanhamento saboroso e versátil para os pratos natalinos!
Farofa de Natal
Serve
8
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosAlém de seu preparo fácil esta farofa de Natal fica úmida e muito saborosa!
Ingredientes
1/2 cebola
100 gramas de bacon
100 gramas de linguiça calabresa
1 xícara (chá) de farinha de mandioca peneirada
1 colher (chá) de colorau
3 dentes de alho
Coentro a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Pique o bacon em cubos, adicione em uma panela e mexa enquanto frita até dourar.
- Adicione a linguiça calabresa picada e siga mexendo até dourar a linguiça também.
- Coloque os alhos amassados, a cebola picada e refogue por alguns minutos sem parar de mexer.
- Acrescente o colorau, a farinha de mandioca peneirada aos poucos e continue mexendo bem enquanto frita.
- Adicione sal a gosto e misture bem. Em seguida coloque o coentro picado a gosto e mexa por mais alguns minutos.
- Transfira a farofa de Natal para um recipiente de sua preferência se preferir e ela está pronta para consumir.
