Fondue de Queijo

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Faça um fondue de queijo bem gostoso para comer com seus amigos ou parceiro nesse tempo frio. Confira uma receita que é simples e fácil de fazer!

Fondue de Queijo

Receita por caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para que o seu fondue de queijo fique perfeito, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo desta receita!

Ingredientes

  • 1/2 dente de alho

  • Tomilho

  • 1 xícara e 1/2 de vinho branco seco

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • 500g de queijo (250g de Gruyère e 250g de Emental)

  • Noz moscada a gosto

Modo de preparo

  • Rale os queijos;
  • Adicione amido de milho e misture;misturando queijo com amido
  • Adicione 1 dente de alho em uma panela (esfregue ele no fundo);
  • Adicione tomilho;
  • Adicione o vinho;
  • Quando o vinho evaporar um pouco, tire o tomilho e o alho;
  • Adicione queijo aos poucos;
  • Misture até derreter;misturando queijo
  • Adicione noz moscada ralada;
  • Está pronto seu fondue de queijo!

Vídeo da receita

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