Olá, tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha vou mostrar como fazer um macarrão cremoso com molho de queijo e bacon, super fácil, prático e delicioso, uma refeição completa e é ótimo para o almoço ou jantar.
MACARRÃO CREMOSO COM QUEIJO E BACON | REFEIÇÃO RÁPIDA E FÁCIL
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosOlá, tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha vou mostrar como fazer um macarrão cremoso com molho de queijo e bacon, super fácil, prático e delicioso, uma refeição completa e é ótimo para o almoço ou jantar.
Ingredientes
500 gramas de macarrão
1 fio de óleo
150 gramas de bacon
3 colheres de sopa de margarina (90 g)
3 colheres de sopa de farinha de trigo (45 g)
750 ml de leite
1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
100 gramas de queijo muçarela
1 folha de louro
sal a gosto
noz-moscada a gosto
Modo de preparo
- Leve o macarrão para cozinha em água e sal pelo tempo recomendado pelo fabricante.
- Numa panela acrescente um fio de óleo e o bacon, frite bem retire o bacon da panela, coloque sobre papel absorvente e reserve.
- Para fazer o molho branco em outra panela coloque a margarina, assim que derreter acrescente a farinha de trigo e mexa bem por alguns minutos para a farinha cozinhar na margarina. Junte o leite frio, tempere com sal e a noz-moscada e coloque a folha de louro.
- Mexa até engrossar, quando estiver cremoso acrescente o creme de leite e o queijo, mexa até o queijo derreter, junte o macarrão cozido e escorrido, misture bem e finalize com o bacon.
- Veja o passo a passo no VÌDEO ABAIXO.
