OLÁ PESSOAL, VOU TE ENSINAR A FAZER UMA RECEITA TRADICIONAL DO MELHOR BOLO PÉ DE MOLEQUE NORDESTINO. RECEITA TÍPICA DO NOSSO NORDESTE BRASILEIRO.
MELHOR BOLO PÉ DE MOLEQUE NORDESTINO| RECEITA TRADICIONAL
Serve
15
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosOLÁ PESSOAL, VOU TE ENSINAR A FAZER UMA RECEITA TRADICIONAL DO MELHOR BOLO PÉ DE MOLEQUE NORDESTINO.
RECEITA TÍPICA DO NOSSO NORDESTE BRASILEIRO.
Ingredientes
600g massa puba
500ml leite de côco ( fresco ou de garrafa)
4 colheres de margarina ou manteiga
4 ovos
2g (meia colher de chá) canela
1 1/2 açúcar mascavo
100g castanha de caju triturada
18 castanha de caju para decorar o bolo
100g amendoim triturado
50g chocolate 50%
1 colher de chá ou 5g de cravo da índia e erva doce torrado e pisado no pilão
Modo de preparo
- Para fazer essa receita inicie colocando em uma tigela os ovos, açúcar e a margarina ou manteiga mexa bem por três minutos até envolver bem todos os ingredientes.
Em seguida adicione a massa puba e o leite de côco e também o café.
- Continue misturando e adicionando o restante dos ingredientes como o amendoim e a castanha de caju e o chocolate em pó e também a canela, erva doce e o cravo da índia para finalizar esse processo unte a forma com margarina e farinha de trigo.
- Coloque toda massa preparada na forma untada e decore com castanha de caju e leve ao forno em 200°graus por quarenta minutos e retire do forno e deixe esfriar e só servir.


















