Dê um toque picante e saboroso aos seus pratos com esse molho de pimenta caseiro!
Molho de Pimenta Caseiro
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosEste molho de pimenta caseiro fica tão bom que você vai fazer mais vezes!
Ingredientes
3 pimentas dedo de moça grandes
2 dentes de alho
1 cebola grande
1/2 xícara (chá) de azeite
1/2 xícara (chá) de vinagre
1/2 colher (sopa) de sal
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador a cebola, os alhos e as pimentas picadas, o azeite, o vinagre, o sal e bata bem.
- Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo. Cozinhe mexendo de vez em quando até a mistura ficar mais consistente.
- Apague o fogo e aguarde o conteúdo da panela esfriar em temperatura ambiente. Armazene em um frasco com tampa e o molho de pimenta caseiro está pronto.
