Mousse de Chocolate (Apenas 4 Ingredientes)

0
20972

Surpreenda-se com a praticidade e sabor dessa mousse de chocolate com apenas 4 ingredientes e deixe o seu dia mais doce!

Mousse de Chocolate (Apenas 4 Ingredientes)

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

3

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimentominutos

Essa é uma das receitas de mousse de chocolate mais fáceis que existem!

Ingredientes

  • 100 gramas de creme de leite

  • 200 gramas de chocolate meio amargo ou 70%

  • 2 claras

  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara ou xilitol ou açúcar refinado

Modo de preparo

  • Adicione em uma batedeira as claras de ovo e o açúcar, e bata na velocidade máxima até as claras ficarem em ponto de neve.
  • Em um recipiente a parte coloque o chocolate e o creme de leite quente. Misture com uma colher até formar uma ganache lisa e cremosa. Acrescente as claras em neve e misture devagar e de forma delicada com uma colher, até a mistura ficar homogênea.
  • Transfira a mousse para um recipiente de sua preferência, como uma travessa ou vasilhas de sobremesa. Finalize colocando raspas de chocolate por cima.
  • Deixe a mousse de chocolate na geladeira por pelo menos 5 horas, até que fique bem firme, e sirva a sobremesa geladinha.

Vídeo da receita

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.4 / 5. Número de votos: 55

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe uma resposta