Descubra o sabor irresistível e textura que desmancha na boca desta mousse de chocolate cremosa com preparo super simples!
Mousse de Chocolate Cremosa
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
2
minutosAlém de muito gostosa, esta mousse de chocolate cremosa conquista a gente com seu modo de preparo simples e fácil!
Ingredientes
100g de creme de leite
200ml de chantilly gelado
200g de leite condensado gelado
2 barras de chocolate 40% cacau (160g)
2 xícaras de leite em pó (400ml ou 200g)
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o chocolate 40% cacau picado e o creme de leite. Mexa no fogo baixo até o chocolate derreter e desligue o fogo.
- Transfira a ganache para outro recipiente, cubra com plástico filme, deixe esfriar e leve à geladeira.
- Adicione na tigela de uma batedeira o leite condensado gelado, a ganache gelada e misture bem. Coloque o leite em pó, o chantilly gelado e misture bem.
- Bata os ingredientes com a batedeira na velocidade média até formar uma mistura cremosa e homogênea.
- Transfira a mistura cremosa para um recipiente de sua preferência e espalhe para acertar bem.
- Cubra, deixe na geladeira por algumas horas e a mousse de chocolate está pronta para servir.
