Suflê de Brócolis

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Suflê de brócolis é o tipo de receita que mistura simplicidade, leveza e um sabor pra lá de delicioso!

Suflê de Brócolis

Receita por renan
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Serve

6

porções
Tempo de preparo

35

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

O suflê de brócolis é um ótimo exemplo de como ingredientes simples podem virar algo elegante, aconchegante e cheio de sabor!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1/2 calabresa picada

  • 1 brócolis em pedaços

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1 colher rasa (sopa) de fermento químico

  • 2 colheres (sopa) de requeijão

  • Fatias de queijo a gosto

  • Temperos a gosto

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Bata bem os ovos em um recipiente. Coloque o creme de leite, o requeijão, os temperos e o sal a gosto. Misture bem.
  • Adicione o fermento e misture bem. Acrescente a calabresa picada levemente fritada, o brócolis em pedaços e misture novamente.
  • Transfira todos os ingredientes para um refratário de sua preferência e espalhe bem para distribuir.
  • Acrescente por cima fatias de queijo de sua preferência em quantidade suficiente para cobrir.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse o suflê por aproximadamente 15 a 20 minutos.
  • Retire cuidadosamente o suflê de brócolis do forno e ele está pronto para cortar e servir.

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