Mousse de Chocolate Lowcarb

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Ideal para quem quer comer doce sem se sentir culpado, essa mousse de chocolate lowcarb é tão fácil de preparar que você vai querer fazer sempre!

Mousse de Chocolate Lowcarb

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

5

minutos
Tempo de cozimento

1

minute

Essa mousse de chocolate lowcarb é um sucesso de sobremesa!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de chocolate amargo 70%

  • 1 xícara (chá) de creme de leite leve

  • 3 claras

  • 3 gemas

  • Meia xícara (chá) de adoçante culinário

Modo de preparo

  • Leve o chocolate para derreter no micro-ondas por 1 minuto e mexa bem. Acrescente o creme de leite leve e mexa bem até a mistura ficar uniforme.
  • Bata as claras até ficarem com ponto de neve, acrescente o adoçante culinário, as gemas e bata tudo muito bem.
  • Incorpore o creme de chocolate ao creme branco e mexa com uma colher até a mousse de chocolate lowcarb fica lisa e homogênea. Leve à geladeira se preferir e a sobremesa está pronta.

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