Ideal para quem quer comer doce sem se sentir culpado, essa mousse de chocolate lowcarb é tão fácil de preparar que você vai querer fazer sempre!
Mousse de Chocolate Lowcarb
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
1
minutoEssa mousse de chocolate lowcarb é um sucesso de sobremesa!
Ingredientes
1 xícara (chá) de chocolate amargo 70%
1 xícara (chá) de creme de leite leve
3 claras
3 gemas
Meia xícara (chá) de adoçante culinário
Modo de preparo
- Leve o chocolate para derreter no micro-ondas por 1 minuto e mexa bem. Acrescente o creme de leite leve e mexa bem até a mistura ficar uniforme.
- Bata as claras até ficarem com ponto de neve, acrescente o adoçante culinário, as gemas e bata tudo muito bem.
- Incorpore o creme de chocolate ao creme branco e mexa com uma colher até a mousse de chocolate lowcarb fica lisa e homogênea. Leve à geladeira se preferir e a sobremesa está pronta.
