Prepare-se para revolucionar seus cafés da manhã com essa receita incrível de Geleia de Morango Caseira! Feita com poucos ingredientes e MUITO amor, essa delícia é perfeita para passar no pão, servir com panquecas ou até comer de colher! 🍓✨ Assista até o fim para descobrir o segredo da textura perfeita!
Não Compre Geleia de Morango (Receita Melhor que a de Mercado e Mais Barata)
Serve
2
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
35
minutosVocê vai se surpreender com a facilidade e o sabor dessa Geleia de Morango feita em casa! Sem conservantes, com ingredientes naturais e um aroma que vai invadir sua cozinha. Vem aprender o passo a passo e descubra por que TODO MUNDO está apaixonado por essa receita! 💖
Ingredientes
500g de morangos maduros (lavados e sem folhas)
1 xícara de açúcar (pode ajustar ao gosto)
Suco de 1/2 limão (ajuda na conservação e realça o sabor)
Modo de preparo
- Corte os morangos ao meio ou em quatro, dependendo do tamanho.
- Coloque os morangos em uma panela média, adicione o açúcar e o suco de limão.
- Leve ao fogo médio e mexa até o açúcar dissolver completamente.
- Quando começar a ferver, abaixe o fogo e continue cozinhando por 30 a 35 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.
- Se desejar uma textura mais lisa, amasse os morangos com um amassador de batatas durante o cozimento.
- Para verificar o ponto: coloque uma pequena porção num prato e leve à geladeira por 2 minutos. Passe o dedo: se abrir caminho e não escorrer, está pronta.
- Deixe esfriar completamente antes de armazenar em potes de vidro esterilizados.
