Nutella Caseira
Servings
servings
4
Prep time
30
minutosCooking time
10
minutosFazer Nutella caseira é muito fácil. Com essa receita você vai ter um creme de avela delicioso e, se você quiser, vegano! No final desse post estao várias informações importantes. Confira!
Ingredientes
200g de Avelã
100g de chocolate da sua preferência, pode utilizar um chocolate vegano para obter nutella vegana
1 pitada de sal
1col. sopa de cacau em pó
algumas gotas de essência de baunilha OU 1 fava de baunilha
Modo de preparo
- Primeiro torramos a Avelã em uma frigideira, para que ela solte o óleo natural mais facilmente
- Pressione as Avelãs com uma colher de pau contra a frigideira para que a casca solte
- Triture as Avelãs em um liquidificador ou em um mixer até virar um creme
- Derreta o chocolate no microondas (de 30 em 30 segundos) OU em banho banho
- Adicione o chocolate derretido, o cacau em pó, o sal e a essência de baunilha no liquidificador
- Bata até ficar homogêneo e está pronta a sua nutella!
Vídeo da receita
Notas
- A Baunilha é ESSENCIAL nessa receita e é o segredo do creme de avela com chocolate perfeito. Porém, adicionar muito líquido pode diminuir a validade do produto, entao opte por Essência de baunilha OU a Fava.
- O Sal ajuda a realcar o sabor e na durabilidade.
- A nutella pode ser vegana, se você utilizar com chocolate vegano
Muito feliz por receita tão deliciosas e criativas! Sou grata a todos!
Que bom Edna, fico feliz! Obrigado!