Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!
O MELHOR BOLO DE MILHO E COCO❗😱 SUPER FOFINHO E UMIDO!
Tempo de preparo
6
minutosTempo de forno
40
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
1 lata de milho sem a água
1/2 xícara de leite (120ml)
1 caixa de leite condensado (395g)
3 ovos
3/4 de xícara de óleo (180ml)
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo sem fermento (250g)
1 colher de sopa de fermento químico (10g)
1 pacote de coco ralado (100g)
Opcional: Leite condensado e coco ralado para cobrir
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o milho, o leite e bata bem até desmanchar o milho;
- Passe essa mistura por uma peneira para retirar as casquinhas do milho;
- Retorne para o liquidificador e acrescente o leite condensado, os ovos, o óleo, a farinha de trigo e bata até obter uma massa homogênea;
- Desligue o liquidificador e acrescente o fermento, o coco ralado e bata em velocidade baixa só para misturar os ingredientes;
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos;
- Retire do forno, desenforme morno e cubra com leite condensado e coco ralado.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
