Omelete de Mortadela

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Para quem quer uma receita prática, descomplicada e econômica, esta omelete de mortadela é uma opção saborosa!

Omelete de Mortadela

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

8

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

12

minutos

A praticidade da omelete de mortadela garante uma refeição gostosa e fácil!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 100 gramas de mortadela picada

  • Azeite ou óleo para untar

  • Sal a gosto

  • Chimichurri a gosto

  • Cebolinha picada a gosto

  • Salsinha picada a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Bata bem os ovos com sal, chimichurri, cebolinha, salsinha, pimenta-do-reino e reserve.
  • Unte uma frigideira com um pouquinho de azeite ou óleo, pré-aqueça no fogo baixo e frite a mortadela picada mexendo sem parar por alguns minutos.
  • Acrescente a mistura de ovos à frigideira com a mortadela no fogo baixo, tampe-a e cozinhe por 4 minutos. Em seguida vire a omelete e frite por mais 4 minutos no fogo baixo.
  • Retire cuidadosamente a omelete de mortadela da frigideira, sirva em um prato e bom apetite!

Vídeo da receita

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