Quer aprender a como fazer o melhor omelete recheado do mundo? Então confere essa receita, super fácil e uma ótima opção low carb!
Omelete recheado fácil e rápido
Curso: omeleteCuisine: omeleteDificuldade: FácilServe
1
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimentominutos
Quer aprender a como fazer o melhor omelete recheado do mundo? Então confere essa receita, super fácil e uma ótima opção low carb!
Ingredientes
3 ovos
2 fatias de queijo mussarela picadas
2 fatias de presunto picado
2 colheres de sopa de tomate picado
2 colheres de sopa de cebola picada
1 colher de sopa de cebolinha
pimenta do reino a gosto
orégano a gosto
sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite e coloque a cebola para dourar, assim que dourar um pouco acrescente o tomate, então continue refogando;
- Então acrescente o presunto, orégano e um pouco de sal, misture bem, e deixe dourar mais um pouco, assim que dourar, reserve;
- Agora em um recipiente, coloque os ovos, e misture bem com ajuda de um garfo ou fouet;
- E em uma frigideira já aquecida com um fio de azeite, deixe sempre em fogo baixo, pois se não ela queimará muito fácil, então coloque os ovos batidos;
- Tempere com sal e pimenta do reino;
- Assim que o lado de cima começar a firmar e não estiver muito líquido, coloque o recheio que estava reservado, coloque em apenas uma metade;
- Então coloque a cebolinha e o queijo picado;
- Agora com uma espátula, feche o nosso omelete;
- E deixe mais um tempo na frigideira ate derreter o queijo, pode virar para dourar o lado com queijo;
- Com o queijo já derretido, está pronto para servir!