BALA BAIANA – BALA DE VIDRO – BALA DO AMOR

2
14207

Que tal preparar uma deliciosa Bala para ter uma renda extra? Aprenda como é fácil fazer estas Balas Baiana, Bala de Vidro ou Bala do Amor!!! Independente do nome é simplesmente irresistível.

BALA BAIANA – BALA DE VIDRO – BALA DO AMOR

Receita por receitasdavania
Serve

30

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

A Bala Baiana – Bala de Vidro – Bala do Amor têm um sabor irresistível!!! Confira o passo a passo.

Ingredientes

  • 1 PACOTE DE 100G DE COCO RALADO

  • 1 CAIXINHA DE LEITE CONDENSADO

  • 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA OU MANTEIGA

  • INGREDIENTES PARA A CALDA

  • 2 XÍCARAS DE AÇÚCAR

  • 1 XÍCARA DE ÁGUA

  • 2 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE

  • CORANTE (UTILIZEI EM GEL)

Modo de preparo

  • Em uma panela em fogo baixo, adicione a manteiga, o leite condensado e o coco ralado. Mexa até obter a consistência de beijinho. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
  • Após obter a consistência de beijinho, unte um prato com manteiga e reserve este beijinho. Dica: é importante cobrir este beijinho com plástico filme para não açucarar. Assim que esfriar o beijinho faça bolinhas conforme sua preferência.
  • Agora vamos ao preparo da nossa calda. Em uma panela em fogo médio adicione o açúcar, a água e o vinagre não precisa mexer. Quando a calda estiver levemente mais grosa e com uma cor levemente dourada é a hora de fazer o teste para saber se a calda esta no ponto ideal. Em um recipiente com água, coloque um pouquinho de sua calda, se sua calda endurecer é sinal que já está perfeita e já pode desligar o fogo. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar). Adicione o corante a calda se preferir.
  • Espete com um palito os beijinhos e mergulhe na calda e levemente gire a bala sobre um prato untado com manteiga até que ela solte. Repita o processo com todas e pronto já pode se servir.

Vídeo da receita

Notas

  • Trago a vocês uma receita simples, prática e de baixo custo para você fazer e obter uma renda extra ou simplesmente se deliciar com esta deliciosa receita. Você vai se apaixonar pelo sabor que é simplesmente maravilhoso. Confira!!!

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.3 / 5. Número de votos: 116

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

2 COMENTÁRIOS

Deixe uma resposta