Boa pra dieta e com sabor que fica incrível, essa panqueca de banana com cacau vai te conquistar fácil! Acompanhe a receita a seguir!
Panqueca de Banana com Cacau
Serve
1
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
5
minutosA panqueca de banana com cacau une saúde e sabor em uma sobremesa fácil de se fazer!
Ingredientes DA MASSA
Uma banana
Um ovo
Uma colher (chá) de cacau em pó
Uma colher (sopa) de aveia em flocos
Uma colher (sopa) de água
Uma colher (sopa) de farinha de coco ou duas colheres (sopa) de farelo de aveia
Um fio de azeite
Canela a gosto
Adoçante a gosto
- INGREDIENTES DO RECHEIO E COBERTURA
Uma banana em rodelas
Uma colher (chá) de cacau
Uma colher (chá) de creme de leite ou iogurte
Adoçante a gosto
Modo de preparo
- Em um prato ou travessa amasse bem a banana. Em seguida adicione a aveia em flocos, a farinha de coco ou farelo de aveia,, o cacau em pó, a canela e o adoçante a gosto. Misture bem com um garfo, adicione o ovo e mexa mais até os ingredientes ficarem homogêneos.
- Acrescente uma colher (sopa) de água à mistura e mexa mais. Em uma frigideira antiaderente espalhe um fio de azeite, acenda o fogo médio e transfira a massa. Doure os dois lados da panqueca e transfira para um prato.
- Para fazer a cobertura misture uma colher (chá) de cacau em pó com uma colher (chá) de creme de leite ou iogurte e adoçante a gosto. Finalize colocando as bananas em rodelas por cima da panqueca, bem como a calda, e a panqueca de banana com cacau está pronta.
