Esse pão caseiro de frios é tão fácil que você nem vai acreditar. Pãozinho de frios mais fácil do mundo. Você irá aprender a fazer essa massa de pão de frios que fica fofinho de forma fácil e simples.
![PÃO DE FRIOS COM FERMENTO SECO [ PASSO A PASSO]](https://i0.wp.com/porkworld.com.br/wp-content/uploads/2024/01/sem-titulo.png?resize=800%2C530&ssl=1)
PÃO DE FRIOS COM FERMENTO SECO [ PASSO A PASSO]
40
minutosEsse pão caseiro de frios é tão fácil que você nem vai acreditar. Pãozinho de frios mais fácil do mundo. Você irá aprender a fazer essa massa de pão de frios que fica fofinho de forma fácil e simples.
Ingredientes
500 gramas de farinha de trigo (pouco mais ou pouco menos)
2 colheres (sopa) rasa de açúcar (20 gramas)
10 gramas de fermento biológico seco
1 colher (café) cheia de sal (8 gramas)
50 ml de óleo ( 4 colheres de sopa)
100 ml de água morna
100 ml de leite morno
200 gramas de calabresa
200 gramas de cheddar
100 gramas de ricota
Cheiro verde a gosto
Orégano a gosto
Gema e leite para pincelar
Modo de preparo
- Prepare a massa colocando em uma tigela o fermento, o açúcar, o leite, a água, sal, óleo e o sal.
- Misture bem e acrescente a farinha aos poucos, sove até a massa ficar bem lisa. Deixe crescer por 40 minutos.
- Abra a massa em formato de retângulo, passe o cheddar e coloque a calabresa ralada com cheiro verde e a ricota.
- Feche formando um rolo, corte, coloque na assadeira, e deixe crescer mais 20-30 minutos. Pincele a gema com leite e leve para assar a 300° por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- CLIQUE AQUI ou no vídeo abaixo e veja o modo de preparo completo com todas as dicas e detalhes:
