Essa é uma receita que é um curinga na cozinha, com ela você faz: bolo gelado, bolo no pote, bolo de travessa, enfim muitas sobremesas… Essa receita leva pouquíssimos ingredientes e fica simplesmente maravilhosa! Agora nas festas que se aproximam é uma receita excelente para fazer as sobremesas!
Pão de ló de Chocolate
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de forno
30
minutosConfira a receita os ingredientes e o modo de preparo. Para mais detalhes, assista o vídeo.
Ingredientes
6 ovos inteiros
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1 xícara de chá de chocolate em pó 50% peneirado
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
3/4 de xícara de chá de açúcar refinado
Modo de preparo
- Na batedeira bata: Os ovos, a baunilha e o açúcar por 10 minutos, começando com a velocidade baixa e depois vá aumentando.
- Depois de batidos, desligue a batedeira e vá acrescentando os demais ingredientes peneirados, misturando delicadamente.
- Aqui eu fiz um pão de ló mais baixo, então assei o bolo em uma forma redonda de fundo falso que mede: 26 de largura por 10 de altura, forrada com papel manteiga e untado o papel manteiga com manteiga sem sal (Não pode untar as laterais da forma só o fundo). Asse em forno pré-aquecido 180°C por aproximadamente trinta minutos mais ou menos.
Vídeo da receita
Notas
- A medida da xícara para essa receita é de: 250 gr.
- Essa massa pode ser congelada por três meses, e descongela em geladeira e quando for usar deixar em temperatura ambiente!
