Você irá se surpreender com o sabor deste pão de nozes e páprica, simples de fazer e simplesmente delicioso.
Pão de nozes e páprica
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosVocê irá se surpreender com o sabor deste pão de nozes e páprica, simples de fazer e simplesmente delicioso.
Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de nozes picadas
300 ml de água
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de páprica picante
1/4 de xícara de azeite
1/2 colher de sopa de sal
1 ovo
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, o fermento, o açúcar, as nozes picadas. Dissolva a paprica doce e a picante na água morna e adicione na farinha de trigo;
- Junte um ovo batido, o azeite e o sal. Misture bem todos os ingredientes;
- Transfira a massa para uma bancada e sove por uns 15 minutos. Se precisar acrescente um pouco de farinha de trigo caso grude nas mãos;
- Volte a massa na tigela cubra com filme plastico ou um pano de prato e deixe crescer ate dobrar de volume;
- Polvilhe farinha de trigo numa forma da sua preferencia e coloque o pão, deixe crescer por 45 minutos;
- Polvilhe em cima do pão farinha de trigo e faça pequenos cortes;
- Leve ao forno pre aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Vídeo da receita
Notas
- Medida da xicara 200ml
