Olá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha a minha receita é de um pãozinho de batata com polvilho, sem ovos, sem leite e sem queijo, fica parecendo um pão de queijo mas é pão de batata e sem glúten e sem lactose!
PÃOZINHO DE BATATA COM POLVILHO SEM OVOS E SEM LEITE
Serve
18
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
35
minutosOlá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha a minha receita é de um pãozinho de batata com polvilho, sem ovos, sem leite e sem queijo, fica parecendo um pão de queijo mas é pão de batata e sem glúten e sem lactose!
Ingredientes
150 g de polvilho azedo
150 g de polvilho doce
1/2 xícara de água (120 ml)
1/4 xícara de óleo (60 ml)
350 g de batata cozida
sal a gosto
orégano a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela misture o polvilho doce, o polvilho azedo e o sal. Leve a água e o óleo para ferver e assim que levantar fervura derrame sobre a mistura de polvilho. Misture bem para escaldar e umedecer o polvilho.
- Amasse as batatas cozidas e misture ao polvilho, coloque orégano ou qualquer tempero de sua preferência a gosto. Amasse bem até ficar uma massa lisa e homogênea.
- Molde os pãozinhos e coloque numa forma levemente untada, leve ao forno pré aquecido a 200º por aproximadamente 35 minutos ou até que estejam bem dourados.
- Assista ao VÍDEO ABAIXO para não perder nenhuma dica.
