Aprenda a fazer patê de grão-de-bico, um acompanhamento saboroso repleto de benefícios para a saúde!
Patê de Grão-de-bico
Serve
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
00
minutosFazer este patê de grão-de-bico é garantir um acompanhamento diferente e muito saboroso!
Ingredientes
120 ml de azeite
1 lata de grão-de-bico
Cheiro verde picado a gosto
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 a 2 dentes de alho (opcional)
1 pitada de cominho
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Drene os grãos-de-bico, reserve a água da conserva e coloque os grão-de-bico no liquidificador.
- Coloque cheiro verde picado a gosto, 2 colheres (sopa) da água da conserva, o suco de limão, o azeite e os alhos (opcional).
- Tampe e bata até formar uma pasta (se for preciso junte a massa no centro do liquidificador com ele desligado e bata novamente).
- Após bater bem transfira para um recipiente. Tempere com o cominho, o sal e misture bem.
- Sirva o patê de grão-de-bico com pães, torradas, biscoitos e outros acompanhamentos que preferir.
