E a receita de hoje do Fui na Cozinha é uma sugestão para aquele aperitivo do fim de semana, que por sinal fica divino! Sério, fica uma delícia mesmo! Só façam porque vale muito a pena!
PATÊ DE LINGUIÇA CALABRESA – SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!
Dificuldade: FácilTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
3
minutosConfira a receita os ingredientes e o modo de preparo. Para mais detalhes, assista o vídeo.
Ingredientes
1 linguiça calabresa sem a pele bem triturada
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa cheia de cebola bem triturada
3 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de cream cheese
1 colher de chá de orégano
Queijo parmesão fresco ralado (A gosto)
Azeite extra virgem (A gosto)
Modo de preparo da linguiça:
- Na frigideira eu tenho 1 linguiça calabresa sem a pele, fervida e cortada, fritei com um pouquinho de azeite (Porque ela quase não tinha gordura).
Depois de frita, em um prato forrei com papel toalha para escorrer a gordura dela. Em seguida triture ela e utilize no patê. - MODO DE PREPARO DO PATÊ:
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture tudo muito bem, e está pronto o patê, passe para o recipiente que for servir.
- Eu fiz uma cobertura com queijo parmesão fresco ralado e azeite extra virgem, mas é a gosto essa cobertura, depois levei para a geladeira até a hora de servir.
Vídeo da receita
Notas
- A durabilidade dele é de: 3 dias na geladeira!
