PAVÊ CREMOSO – FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO / PAVÊ DE BRIGADEIRO BRANCO COM ABACAXI, #diadospais
Serve
porções
8
Tempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
25
minutosUma combinação de sabor, textura e cremosidade perfeita, para a sobremesa do dia dos pais!
Ingredientes
2 latas de leite condensado
10 colheres de leite em po
2 caixinhas de creme de leite
110g de chantilly ja pronto (tem que ser aquele com a textura que mostramos no video abaixo)
1 a 2 pacotes de bolacha de maisena
1bri lata grande de abacaxi picado e sem água
110g do mesmo chantilly acima para a cobertura
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, o leite em po e o creme de leite
- Leve ao fogo medio a baixo mexendo sempre para não queimar, ate dar o ponto
- Cerca de 20 a 25 minutos dependendo do tamanho do teu fogo ou tipo de panela
- O ponto e algo entre brigadeiro de colher e brigadeiro de enrolar, além deu achar que o meu ficou mais para o ponto de enrolar
- Alguma dúvida, clica no video abaixo onde mostramos e falando o ponto exato
- Deixe esfriar
- Adicione a metade de um pote de chantilly…e importante que voce use o correto
- Misture sem parar até ficar homogêneo.
- Com as bolachas de maisena forme a primeira camada em uma forma ou travessa
- Coloque metade do creme de brigadeiro branco
- Por cima metade dos abacaxis picados em pedaços e sem a agua
- Outra camada de bolacha, completando novamente com o restante da camada de brigadeiro branco
- Finalizando com o restante do abacaxi picado
- Para a cobertura, coloque o restante do chantilly
- Decore a gosto, deixamos no video abaixo uma dica toda especial, so para voce
Vídeo da receita
Notas
- UM PAVE CREMOSO, MARAVILHOSO / PAVE DE BRIGADEIRO BRANCO COM ABACAXI
