Oi, gente! Hoje eu ensino como fazer um pé de moça super macio e delicioso! Essa receita de doce de amendoim cremoso é daquelas receitas fáceis e rápidas, fica muito macio, cremoso, bem molinho e é impossível comer um só! Leva apenas 4 ingredientes e não é aquelas receitas caras de fazer! Nada mais gostoso que um pé de moça caseiro para arrasar na festa junina!
PÉ DE MOÇA SUPER MACIO E DELICIOSO | COMO FAZER DOCE DE AMENDOIM CREMOSO FÁCIL COM 04 INGREDIENTES
Course: Doces e SobremesasCuisine: doce de amendoim, pé de moçaDificuldade: fácilServe
30
porçõesTempo de preparo
20
minutosHoje eu ensino como fazer um pé de moça super macio e delicioso! Essa receita de doce de amendoim cremoso fica muito macio e é impossível comer um só!
Ingredientes
395 gramas de leite condensado
250 gramas de amendoim torrado sem pele e sem sal
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
- * minha xícara tem 240 ml
Modo de preparo
- Coloque metade do açúcar em uma panela e leve ao fogo.
- Mexa até caramelizar.
- Adicione a manteiga e mexa para derreter e misturar ao caramelo.
- Adicione a outra metade do açúcar e mexa para derreter e incorporar a mistura.
- Acrescente o leite condensado e misture novamente até dissolver todo o caramelo no leite condensado.
- Adicione o amendoim e deixe cozinhar até começar a formar pequenas bolhas. Continue mexendo e cozinhando por mais cinco minutos após esse ponto.
- Desligue o fogo e mexa de vez em quando. Deixe esfriar por cinco minutos.
- Transfira para uma travessa forrada com um plástico filme e deixe amornar por uma hora.
- Desenforme e corte nos tamanhos desejados.
- Passe no açúcar e sirva a seguir.
- Assista ao vídeo da receita para mais detalhes.
