Tem banana em casa? Faça esta receita de pudim de banana, uma receita muito simples e super fácil de fazer.
Pudim de banana
Serve
10
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosSiga o passo a passo desta receita de pudim maravilhoso.
Ingredientes
1 xícara de açúcar
meia xícara de agua quente
4 bananas
4 ovos
375gr de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de baunilha
Modo de preparo
- Derreta o açúcar, quando estiver derretido completamente adicione a agua quente e deixe cozinhar ate dissolver completamente o caramelo.
- Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
- Bata no liquidificador a banana, o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a baunilha.
- Com o auxilio de uma colher despeje o creme na forma de pudim caramelizada.
- Leve ao forno pre aquecido a 180graus e asse em banho-maria por 40 minutos.
