Quem gosta de milho e de sobremesas cremosas precisa experimentar este pudim de fubá fácil de fazer e de sabor irresistível!
Pudim de Fubá Cremoso
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
1
horaEste pudim de fubá cremoso é uma sobremesa que quem prova quer a receita!
Ingredientes
3 ovos
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1/2 xicara (chá) de fubá fino ou mimoso peneirado
1/2 xicara (chá) de leite
Modo de preparo
- Adicione em um liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o leite, o fubá fino ou mimoso peneirado e bata por 2 minutos.
- Transfira a massa para uma forma de pudim caramelizada e coloque-a dentro de uma forma maior com água.
- Embrulhe bem o pudim com papel alumínio e asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 250º₢ por uma hora.
- Aguarde o pudim esfriar por completo em temperatura ambiente antes de desenformar, deixe algumas horas na geladeira se preferir e está pronto.
