Feito com apenas 4 ingredientes, este pudim de leite é uma versão pra lá de especial da tradicional sobremesa que conquistou o mundo!
Pudim de Leite com 4 Ingredientes
Serve
8
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
1
horaEste pudim de leite é a opção perfeita de sobremesa para quem quer praticidade e muito sabor!
Ingredientes
4 ovos inteiros
1 caixinha de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite em pó
Açúcar para a calda caramelizada
Essência de baunilha a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Adicione os ovos, o leite condensado, o leite em pó e a essência de baunilha em um liquidificador, tampe e bata até homogeneizar.
- Derreta açúcar em uma forma até caramelizar e aguarde endurecer. Em seguida despeje toda a mistura do pudim.
- Cubra com papel alumínio e coloque dentro de uma forma maior com água para o banho-maria.
- Asse em banho-maria por aproximadamente uma hora em um forno pré-aquecido a 180º₢.
- Deixe a sobremesa esfriar, desenforme em um prato ou travessa e está pronto o pudim de leite.
