Aprenda a fazer um biscoito de limão sem lactose delicioso, simples e fácil.
Biscoito de Limão Sem Lactose
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
15
minutosEsta receita de biscoito de limão sem lactose é um clássico da confeitaria.
Ingredientes
1 ovo
1/2 xícara (chá) de açúcar (90g)
1/3 de xícara (chá) de óleo (80ml)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260g)
Açúcar cristal para passar nos biscoitos
Raspas de 1 limão siciliano ou Taiti
Modo de preparo
- Misture bem o ovo com o açúcar e o óleo em um recipiente utilizando um fue.
- Adicione as raspas de limão, a farinha de trigo e misture bem com as mãos.
- Transfira para uma bancada limpa e amasse até formar uma bola de massa.
- Abra a massa com um rolinho ou copo até ficar com espessura de 3cm a 4cm.
- Corte os biscoitos com um cortador, molde ou faca e passe no açúcar cristal.
- Decore os biscoitos como preferir e ajeite-os lado a lado em uma assadeira.
- Asse os biscoitos no forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 15 a 20 minutos.
- Retire os biscoitos da assadeira após esfriarem e estão prontos para consumir.
