A receita de hoje é um pudim de leite condensado super fácil, além de ser super cremoso e delicioso, é uma opção perfeita para ser servida aí como sobremesa para a família. A calda de ameixa adicionado, resulta numa explosão de sabor .Essa receita fica maravilhosa. Vai ficar bem bonito aí na sua mesa
PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM A TEXTURA PERFEITA! PRONTO EM 20 MINUTOS- SUPER FÁCIL E DELICIOSO
Serve
10
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
20
minutosSegue a receita dessa delícia e para mais detalhes assista ao vídeo
Ingredientes
2 caixinhas de leite condensado
600ml de leite integral
6 ovos
calda de ameixa
15 ameixas sem caroço
2 copos de 200ml de água
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Na panela coloque o açúcar e leve em fogo médio até derreter todo açúcar. Depois de derretido, coloque meio copo de água e deixe ferver por 5 minutos.
Transfira toda calda pra forma e reserve. - No liquidificador coloque o leite, o leite condensado e os ovos, bata por 3 minutos até bater bem os ovos.
Transfira toda massa do pudim para forma caramelizada. Cubra a forma com papel laminado e coloque em uma panela para fazer o banho Maria. Encha com água quente a panela até a metade da forma é tampe a panela. - Leve a panela na boca do fogão em fogo médio e deixe por 20 minutos. Depois apague o fogo e deixe descansar por 10 minutos na panela. Deixe esfriar totalmente e desinforme.
- Para calda de ameixa: na panela coloque as ameixas, a água e o açúcar. Deixa ferver por 10 minutos. Deixe esfriar totalmente e coloque por cima do pudim.
Depois é só degustar essa delícia
Boa tarde, uma dúvida a receita do pudim está certa são 12 ovos???