Pudim de Leite sem Ovos e sem Fogo!

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Receita de pudim, super econômico e simples.

Pudim de Leite sem Ovos e sem Fogo!

Recipe by Gledson
Serve

10

porções
Tempo de preparo

20

minutes
Tempo de cozimento

10

minutes

Pudim de Leite sem ovo, sem forno e sem fogo. Pouco ingredientes e delicioso.

Ingredientes

  • Para o Pudim:
  • 2 caixinhas (790g) de Leite Condensado;

  • 2 caixinhas (400g) de Creme de Leite;

  • 1 xícara (240ml) de Leite;

  • 1 pacotinho (25g) de Gelatina (sem sabor).

  • Para a Calda:
  • 2 xícaras (480ml) de Açúcar;

  • 1xícara (240ml) de Água.

Modo de preparo

  • Hidrate a Gelatina com 5 colheres de água e deixe descansar por 5 minutinhos;
  • Leve a Gelatina ao micro-ondas por 15 segundos;
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador, incluindo a Gelatina, e bata bem por uns 3 minutinhos;
  • Então despeje em uma forma de pudim, previamente untada, e leve à geladeira por 3 horas;
  • Enquanto isso, vamos fazer a calda. Leve o Açúcar ao fogo, até derreter e coloque a Água aos poucos, com muito cuidado.
  • Calda pronta, reserve e espere esfriar;
  • Passado o tempo necessário, despeje a Calda no Pudim, sirva e aguarde os elogios;
  • Bom apetite. Passo a passo no vídeo abaixo:

Vídeo da receita

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