Pão de Alho com Queijo

Modo de preparo

• Em uma tigela coloque o fermento em pó, o açúcar, a água morna e misture bem. Acrescente a farinha de trigo, o sal e sove bem a massa com as mãos. Em seguida adicione o óleo e misture mais, até a massa ficar lisa e homogênea.
• Cubra a tigela com um papel filme e deixe ela descansar por mais ou menos uma hora para que cresça bem.
• Em um recipiente a parte adicione a manteiga derretida, o queijo cheddar, os dentes de alho amassados e misture bem todos os ingredientes.
• Abra bem a massa em cima de uma superfície lisa, limpa e enfarinhada utilizando um pau de macarrão, deixando ela parecida com uma massa de pizza.
• Transfira a massa para uma forma. Espalhe o recheio por cima da massa, em seguida acrescente o queijo ralado e o orégano por cima.
• Leve o pão ao forno pré-aquecido a 180º₢ e deixe assar por aproximadamente 45 minutos, ou até começar a dourar por cima.
• Retire cuidadosamente o pão de alho com queijo da forma, transfira para uma tábua, corte em pedaços do tamanho de sua preferência e sirva em seguida.