Além de gostosa, esta receita de bolacha de chocolate fofinha é fácil e rápida de fazer.
Bolacha de Chocolate Fofinha
Serve
25
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
25
minutosEsta bolacha de chocolate fofinha tem textura que lembra um bolo e é ideal para o café.
Ingredientes
1 copo de achocolatado em pó (total 200ml)
2 copos de farinha de trigo (total 400ml)
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento em pó
Leite aos poucos até dar o ponto
Modo de preparo
- Adicione em uma vasilha a farinha de trigo, o achocolatado, o fermento em pó e misture bem.
- Coloque a manteiga derretida e o leite aos poucos, misturando a cada adição até dar o ponto de modelar.
- Misture os ingredientes com as mãos até a massa ficar homogênea, mole e soltar facilmente das mãos.
- Pegue porções da massa e modele as bolachas com o formato e o tamanho de sua preferência.
- Adicione as bolachas lado a lado deixando espaço entre elas em uma forma untada e polvilhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°₢ e deixe as bolachas assarem por aproximadamente 25 minutos.
- Retire as bolachas da forma após esfriarem em temperatura ambiente e elas estão prontas para servir.
