Pudim de Pão

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Veja como é fácil preparar um saboroso pudim de pão para deixar o seu dia ainda mais gostoso!

Pudim de Pão

Receita por RenanDifficulty: Fácil
Serve

20

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

1

hora 

O pudim de pão é uma sobremesa bastante popular no Brasil, especialmente nas festas de fim de ano!

Ingredientes

  • 6 pães amanhecidos em pedaços médios

  • 3 ovos

  • 300 gramas de açúcar refinado

  • 1 litro de leite

  • 1 colher (café) de canela em pó

  • 100 gramas de manteiga ou margarina

Modo de preparo

  • Adicione os pães picados em uma bacia com o leite e aguarde hidratar por 20 minutos. Em seguida acrescente a manteiga ou margarina, os ovos, o açúcar refinado e a canela em pó.
  • Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Transfira a massa para uma assadeira untada e polvilhe canela em pó a gosto por cima.
  • Leve a massa na assadeira para assar no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente uma hora a uma hora e 15 minutos.
  • Retire cuidadosamente o pudim de pão do forno, aguarde esfriar um pouco, corte em pedaços do tamanho de sua preferência e está pronto para o consumo.

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