PUDIM DE CHOCOLATE COM COCO | SEM FORNO | SEM OVOS | FÁCIL E DELICIOSO

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PUDIM PRESTÍGIO | SEM FORNO | SEM OVOS | FÁCIL E DELICIOSO

Receita por Carla Imbassahy
Serve

12

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimentominutos

Olá pessoal! Hoje vamos fazer um pudim super fácil e rápido! Não vai ao forno, sem ovos e o sabor MARAVILHOSO! A combinação do coco com o chocolate é PERFEITA. Fica super cremoso, DERRETE NA BOCA!

Ingredientes

  • PUDIM DE CHOCOLATE
  • 200ml de leite

  • 1 cx de leite condensado

  • 1 cx de creme de leite

  • 10 c de sopa de chocolate em pó

  • 11/2 envelope de gelatina sem sabor

  • 7 c de sopa de água

  • PUDIM DE COCO
  • 200ml de leite

  • 1 cx de leite condensado

  • 1 cx de creme de leite

  • 200ml de leite de coco

  • 100 gr de coco em flocos

  • 11/2 envelope de gelatina sem sabor

  • 7 c de sopa de água

Modo de preparo

  • PUDIM DE CHOCOLATE
  • Hidratar a gelatina sem sabor com a água por 5 mn e levar ao microondas por 15 segundos, até a gelatina estar derretida
  • Colocar no copo do liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a gelatina derretida
  • Bater no liquidificador até estar bem homogêneo
  • Numa forma redonda de buraco eu usei de 20 cm de diâmetro por 9 cm de altura, untar a forma com óleo e despejar o preparo de chocolate
  • Levar a geladeira até estar firme mas não completamente duro
  • PUDIM DE COCO
  • Hidratar a gelatina sem sabor com a água por 5 mn e levar ao microondas por 15 segundos, até a gelatina estar derretida
  • Colocar no copo do liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina derretida
  • Bater no liquidificador até estar bem homogêneo
  • Com o liquidificador desligado misturar o coco em flocos
  • Colocar o preparo de coco sobre o pudim de chocolate que deve estar firme e levar para a geladeira por no mínimo 6 h, o melhor deixar até o dia seguinte para desenformar
  • Com a ajuda de uma faca soltar as laterais e o pudim estando bem firme pode ser desenformado
  • Fica super cremoso, a combinação do coco com o chocolate é perfeita!
  • Para acompanhar o passo a passo, com todos os detalhes de como fazer esse pudim delicioso, veja o vídeo especial preparado para você CLIQUE AQUI

Vídeo da receita

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