Descubra o saboroso e refrescante resultado deste pudim sorvetão feito com gelatina ideal para servir no calor!
Pudim Sorvetão Feito com Gelatina
Serve
8
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimento
00
minutosIngredientes
600ml de leite
300g de doce de leite
1 sachê de gelatina de abacaxi
1 caixa de leite condensado (395g)
1 xícara (chá) de leite em pó (120g)
2 caixas de creme de leite (200g cada)
Modo de preparo
- Misture o doce de leite com 1 caixa de creme de leite em um recipiente até homogeneizar.
- Em uma forma untada com óleo ou desmoldante despeje a mistura e deixe no congelador até endurecer.
- Adicione a gelatina e 200ml de leite fervente em um recipiente, mexa até dissolver e reserve por 5 minutos para esfriar.
- No liquidificador bata 1 caixa de creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, a mistura da gelatina, 400 ml de leite e despeje na base congelada na forma.
- Deixe a sobremesa no congelador de um dia para o outro ou tempo suficiente para que ela endureça.
- Após adquirir consistência firme o pudim sorvetão está pronto para ser desenformado e servido.
