Aprenda a fazer um empadão com massa de maionese saborosa que derrete na boca!
Empadão com Massa de Maionese
Serve
8
porçõesTempo de preparo
1
horaTempo de cozimento
40
minutosIngredientes da Massa
1 ovo
2 xícaras (chá) de maionese
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colherzinha de sal
1 gema para pincelar
- Ingredientes do Recheio (Sugestivo)
Frango cozido, desfiado e temperado
Requeijão cremoso
Modo de preparo
- Coloque o ovo, a maionese, a farinha de trigo e o sal em um recipiente e misture bem.
- Quando soltar do fundo do recipiente e não grudar nas mãos sove a massa por 2 minutos.
- Divida a massa ao meio e com o auxílio de um rolo e um pouco de farinha abra uma das massas até ficar fina.
- Cubra a assadeira com uma das massas e recheie com o frango e o requeijão cremoso (ou com outro recheio de sua preferência).
- Abra a outra parte da massa, cubra o empadão com ela, retire o excesso e feche as bordas com a ajuda de um garfo.
- Faça um buraco no meio da massa de cima para o vapor sair e pincele com a gema.
- Asse em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até dourar.
- Aguarde esfriar um pouco em temperatura ambiente e o empadão está pronto para cortar e servir.
